Meine Loops mit Schokostückchen

#backenmitkindern

Zutaten
(18 Loops von Tupperware oder 12 Muffins)


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Teig: 150g Butter (weich), 150g Mehl, 150g Zucker, 2 Eier, 2 TL Backpulver, 3TL Vanillezucker (VZ), 3 EL Joghurt (geht auch mit Milch), 3EL Wasser, 80-100g Schokolade

Deko: je nach Geschmack – Am Foto –> Schokoladeglasur und Nüsse

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Zubereitung

Die Schokolade in kleine Stückchen hacken. Die Butter mit den Eiern und dem Zucker in einer Rührschüssel schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver und dem VZ vermischen und dazugeben. Nun das Joghurt und das Wasser einrühren und die Schokostücke unterheben.

Das Ganze ca. 20-25 Minuten bei 200°C backen. (Am Besten alles auf 2 Blechern verteilen und hintereinander backen)

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TIPP: Um es für Kinder einfacher vorzubereiten, kann man auch gerne Schokoflocken kaufen.

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Gutes Gelingen.

Meine Loops mit Schokolade & Nüssen dekoriert.

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